【花蓮｜昭和58】洋菓子喫茶店復古氣氛質感甜點花蓮推薦甜點－西西歐力

你遠道而來，特別騰出時間的約會，讓春天染上老派又絕對的浪漫。

昭和58
地址：970花蓮縣花蓮市成功街306號
營業時間：13:00-19:00（週五店休）
FB：https://www.facebook.com/shouwa58/
IG：https://www.instagram.com/shouwa58/

雖然不是出身在1980年代，但日本的Citypop對我來說擁有一種神秘的安定力量，山下達郎、竹內瑪莉亞、亞蘭知子等這時期的重要歌手，更是佔據我大部分需要專注或想要獨處的時間。所以當走進昭和58，店內的黑膠唱片音樂混合昏黃燈光，立刻有一種心動的感覺。

日本人稱舊式或是比較復古的咖啡廳為「喫茶店（きっさてん）」念法是「kissaten」，日本喫茶店每間風格不同，但相同的是都含有優雅、寧靜的元素。

坐入店中，忍不住開始想像昭和時代，梳著半屏山和大墊肩的都會女性，在忙碌空擋，優雅的在這裡喝上一杯熱騰騰咖啡的畫面。

前往用餐彼時，菜單上的甜點其實只有三種，連三種都會陷入選擇障礙的我們，最後選了昭和之心、花漾橙柚塔（然後點完才聽到店員跟隔壁桌介紹，這裡的招牌是沒選到的金時蒙布朗）

長得像甜甜圈的昭和之心（150元）
酥脆派皮中是焙茶卡士達醬、和榛果巧克力醬，濃郁香甜、層次十足。

花漾橙柚塔（150元）
加入台灣俗稱三寶柑的日本ゆず，平衡整體的酸度及香氣，上方是萊姆酒香甜凍及青檸甘納許，下方派皮紮實，整體是清爽的酸（但很怕酸真的不建議）